Produzione annua 30.000 bottiglie

La Ciarliana incarna un sogno, iniziato con la prima bottiglia di Vino Nobile di Montepulciano che Luigi ha prodotto nel 1996, che gli deriva dalla passione di suo padre, Santo Pellegrino, e, da quella – ancor precedente – del nonno Luigi, avviata negli anni 60. Un sogno oggi proteso al futuro, negli occhi di Matteo.
La proprietà è cresciuta dai 2 ettari iniziali agli attuali 21, iscritti a Vino Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano e a Chianti. I vigneti, con una densità di 5000 ceppi per ettaro, sono stati impiantati seguendo un attento studio geologico e clonale.

Un’ antica e suggestiva chiesina sta annidata tra le vigne che abbracciano la cantina, da cui questa trae il nome. La Ciarliana, azienda di 21 ettari a conduzione familiare, da quell’inconfondibile campanile ha ricavato anche il logo. La cantina, moderna e recentemente ristrutturata, ha un piano seminterrato dedicato alla produzione e all’affinamento del vino, una confortevole intima ed informale sala degustazioni e un accogliente, ampio e luminoso wine lounge che si apre su un terrazzo panoramico che da sui vigneti.

Rosso di Montepulciano Doc

• • • Sangiovese 90% Canaiolo 10%
    • Acciaio
    • Terreni: argilla
    • Abbinamenti: antipasti, primi piatti, carni bianche.
    • Punti di forza: freschezza, struttura, versatilita’.

Vino Nobile di Montepulciano Docg

• • • Sangiovese 95% Mammolo 5%
    • Botte grande per 24 mesi
    • Terreni: argilla
    • Abbinamenti: carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
    • Punti di forza: eleganza, complessita’, persistenza.